hat vorrangig eine dunkle Farbe, von rotbraun bis grünlich-schwarz. Eine Sorte für Liebhaber von eher kräftigen, harzigen, würzigen Honig. „Schmecken sie die Tiroler Berge auf ihre süßeste Art, die blühenden Hochalmen mit ihren urigen Wäldern und Alpenkräutern in teils unberührter Natur. Dort holen unsere Bienen den Nektar und Honigtau für diesen äußerst hochwertigen Honig.“
